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新潟美食手帖〜Niigata local gastronomy〜岩佐十良
雑誌『自遊人』編集長が自ら食べ歩き!本物志向の名店を集めました。
新潟県・庄内エリア「デスティネーションキャンペーン」の総合プロデューサー 岩佐十良による、新潟の美食ガイド。気軽に立ち寄れる店から接待・アテンド向けまで、ジャンルもさまざまにハズレなしの名店を紹介します。株式会社スノーピーク代表取締役社長 CEO山井太氏推薦!2019年9月1日発売.