トップ > 食・料理 > 改訂第2版 新潟清酒ものしりブック
改訂第2版 新潟清酒ものしりブック
この1冊で🎖銅の達人になれる！
新潟清酒達人検定協会監修による公式テキストブック
新潟清酒の美味しさを支える米・醸造環境・技・水の四つの要素と製造工程を豊富な写真と図で分かりやすく解説。巻頭カラーページでは、県内91の酒造組合加盟蔵元を代表銘柄ラベルとともに紹介する。酒造文化や美味しい飲み方なども網羅し、資料も充実。
読んで、飲んで勉強する新潟清酒のテキストブックの決定版。
2019.3.10 新潟清酒達人検定 実施について
詳細は新潟清酒達人検定協会ホームページからご確認いただけます
http://niigata-sake.or.jp/torikumi/kentei/
以下の書店では実施要項を設置しておりますト決
| 新潟市 |
インフォメーションセンターえん |
|
ぽんしゅ館クラフトマンシップ |
|
文信堂ＣｏＣｏＬｏ万代店 |
|
ジュンク堂書店新潟店 |
|
紀伊国屋書店新潟店 |
|
古町萬松堂 |
|
本の店英進堂 |
| 長岡市 |
文信堂書店長岡店 |
|
戸田書店長岡店 |
| 上越市 |
戸田書店上越店 |
新潟県以外の方へＡｍａｚｏｎでも販売しております
