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ごはんがすすむ　にいがた給食レシピ【6刷】　新潟県学校栄養士協議会

1,320円(税込)
Ａ４判　128ページ　フルカラー

子どもに大人気！学校の給食メニュー172品新潟県学校栄養士協議会/編　新潟県内の学校栄養士さんが選んだごはんがすすむおいしい172の学校給食レシピ集野菜嫌いや苦手の魚介もひと工夫で人気メニューに早変わりお年寄りから小さな子どもまで元気にな...

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にいがたアントレプレナー学【3/14発売】

1,650円(税込)
伊藤龍史（いとう・りょうじ）／著新潟大学　経済科学部准教授アントレプレナーとは「起業家」のこと。新潟でスタートアップエコシステムの構築を研究してきた著者が、先駆者たちの成功事例を挙げながら、アントレプレナーについて分かりやすく解説する。四六...
にいがた地名考　

1,980円(税込)
にいがた地名考歴史と由来長谷川勲　著なぜにその地名はそこに存在するのか？　新潟県内の地名を事例として由来を紹介。俗説や伝説とは一線を画し、地名を知る面白さと楽しさ満載。新潟日報好評連載に大幅加筆し内容充実Ａ５判／320ページ／定価（本体1,800...
ふらり気ままに　新潟大人の遠足Refine

1,650円(税込)
個性豊かな９人の旅の達人たちが綴った、新潟県内外の洗練された４０コース。シリーズ初上陸の粟島、高速道路の無料化で今注目の羽越方面など話題のエリアも紹介。あのエッセイストも遠足に参加!?「気の薬」いかがですか?気の毒によく効果があります。 2010/6月発...

みなとまち新潟の社会史

1,760円(税込)
監修：諌山正、?橋姿、平山征夫企画：新潟都市圏大学連合開港150年を迎えた新潟港。新潟市の歩みを港湾からの視点でとらえ、政治や経済活動のみならず都市機能・景観、風俗、大衆文化までも含めた地域の歴史としてまとめる。足で歩き目で見て、ふるさとにいがた...
ゆっくり登って3時間新潟の山歩き50選

1,760円(税込)
新潟県山岳協会監修ファミリーで楽しみたい里山から、ちょっと手強い1,000ｍクラスまで、地元岳人たちが教える、〝穴場的〟軽登山＆トレッキングガイド。
ドキュメント拉致

1,540円(税込)
A4判　112頁（カラーあり）

著者（編者）：新潟日報報道部特別取材班　編発行年月：2004年12月小泉首相訪朝から2年、拉致被害者蓮池さん、曽我さんらの家族の帰国が実現した今、その間に撮影・掲載された膨大な拉致関連写真を中心に各種記事や年表・資料類などを併載し、一連の拉致事件解...
ファインダーの向こう側－79.0の撮影エピソード

1,980円(税込)
新潟県民エフエム放送ーFM PORTの番組『ファインダーの向こう側』で語った撮影エピソードを書籍化。1000話を超えるエピソードの中から79回分を写真とともにご紹介。2020/7/16発売。私がのぞいた、　　　ファインダーの向こう側。 ================================...

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