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写真集身近な鳥の素敵な世界　　西巻正　1/27発売

1,980円(税込)
A Wondeful World of the Wild Birds Living Nearby 69種の野鳥たちの日常をまとめた写真集。撮影を通して得た気づきや、鳥に関する雑学をまとめたエッセーも収載。あなたも“身近な鳥の素敵な世界”をのぞいてみては？「2021年新潟日報写真コンテスト優秀賞」受賞。...
女将が伝える糀生活　糀入門

1,430円(税込)
海外で人気が高まり、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。そのブームとトレンドの中心にある「発酵食」と日本の国菌「こうじ」とは―。老舗糀屋の女将が、こうじの種類などの基礎知識から、期待される機能、教育機関との共同研究や発酵レシピを紹介。健康、...
雪国の四季を生きる鳥　新潟県野鳥観察ガイド　石部久／監修・著　岡田成弘、桑原哲哉／著

1,540円(税込)
野鳥観察や自然散策に必携の1冊多くの野鳥を観察することができる自然豊かな新潟県。県内の野鳥観察スポットを春夏秋冬に区分し、おすすめの30ケ所を紹介したオールカラーガイド。監修・著者　石部　久著者　岡田成弘/桑原哲哉 ISBN:9784861326813 発行日：2018/...
写真集五頭山瓢湖阿賀野川　須藤寛　8/11発売

1,980円(税込)
季節ごとに表情を変える五頭山豊かな自然残る白鳥の飛来地瓢湖母なる大河阿賀野川 30年間地元阿賀野市を撮り続けた著者が贈る珠玉の写真集著者：須藤　寛発売日：2022/8/11 初版発行日：2022/8/8 仕様：A4変形判（210×257㎜）、82ページ ISBN：9784861328060...

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